ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

El ಅಕ್ಕಿ ಇದು ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಶೀತ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಿದ. ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಅಡಿಗೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಯಾವಾಗಲೂ ನಾವು ಶಾಪಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ.

ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30 - 40 ನಿಮಿಷಗಳು

4 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 80-100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
• ಅರ್ಧ ಸುರುಳಿಯಾ ಎಲೆಕೋಸು
• 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 2 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ y ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಸಹ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇರುವಾಗ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ತೈಲ.

ನಾವು ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ನಾವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಆಯಾ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ನಾವು ಅವನಿಗೆ ಬೆಂಕಿಯ ಮೂಲಕ ಕೊನೆಯ ಪಾಸ್ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವಂತಹ ನಮ್ಮ ಅಂಗುಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಕಡಲಕಳೆ, ಇದು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು.