ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು 5 ರಿಂದ 8 ಜನರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ಆನಂದಿಸಿ ಹಾಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್ ಚಾಪ್
10 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
3 ಚಮಚ ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್
1 ಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
ಸಾಲ್
ಪಾಲಕದ 1 ಕಟ್ಟು
2 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಕಪ್ ಸಣ್ಣ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗಳು
1 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
1 ತಾಳೆ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
1 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ನೀರು

ತಯಾರಿ

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು, ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಪ್ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ವಾಲಿಟಾಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.