ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರೇ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಖಾದ್ಯ

ನಾನು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ಗೆ ಬರುವವರೆಗೂ ಸ್ಟಿಂಗ್ರೇ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು, ಪಂಗಾ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಕ್ ನಡುವೆ ಅಂತರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು «ಹೇ, ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?» ನಾನು ಅವರಿಗಾಗಿ ಹಾರಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು.

ಮುಳ್ಳುಗಳಿಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅದು ಕಿರಣದ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮೊದಲ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು
ಇದರ ಪರಿಮಳವು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ನಾನು ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವಾಗ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಸ್ಟಿಂಗ್ರೇ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
• 3 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಒಂದು ಕೆಂಪು, ಒಂದು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಳದಿ)
• 1 ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಾಲ್
• ಮೆಣಸು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ವಿಸ್ತರಣೆ

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಕಿರಣದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬೇಕು. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಸ್ಟಿಂಗ್ರೇ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಷ್ಟೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನ ವಿಶೇಷ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಬೆಚಮೆಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ