ಪದಾರ್ಥಗಳು:
12 ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
2 ಚಮಚ ಶೆರ್ರಿ
1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1/2 ಚಮಚ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ವಿಸ್ತರಣೆ:
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ವೊಕ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಂದಾಗ ಶುಂಠಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಶೆರ್ರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಸಾಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.