ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗುವುದರಿಂದ. ಈ ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ದಿನದಂದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಅವರೂ ಎ ಆಗುತ್ತಾರೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರುವ ಮೂಲಕ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದು ನಮ್ಮ ಗುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲವೇ?
ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಓಟ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ. ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಧರಿಸಿ!
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- 300 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ)
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಚಮಚ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್
- ವೆನಿಲ್ಲಾದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕುಕೀಸ್ (ಅಲಂಕರಿಸಲು)
- ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ.
- ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ.
- ನಾನು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಫ್ರಿಜ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.