ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೈದ್ಯರು ಇರುವಾಗ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ

ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೊರಟಾಗ ಅಥವಾ ಯಾವಾಗ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಭವಿಸಿಲ್ಲವೇ? ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಸಮಯ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಇದೆಯೇ? ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೇಮಕಾತಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ನಾವು ಬಂದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿರುವ ಹಿಂದಿನ ದಿನ lunch ಟವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಲ್ಲ, ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ, ಆ ಕಾರ್ಯನಿರತ ದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ, ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಡೈನರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಅವನಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವನೂ ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರಹಸ್ಯವು ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಅವು ಹುರಿಯಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ, ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವೈದ್ಯರಿಂದ ಪಡೆದಾಗ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ನಂತರ, ದಿ ನಾವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುರಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೆ ರವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಬಾಣಲೆ (ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುವ ತನಕ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವರಕ್ಷಕರಿಗಾಗಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ