ನಿಂಬೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ನಿಂಬೆ ಮಫಿನ್ಗಳು ಲಘು ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ. ಅವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಹೋದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1/2 ನಿಂಬೆಯ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ
• 180 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• ಧೂಳು ಹಿಡಿಯಲು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿ

ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ನೊರೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಲಿಸಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಕೆಲವು ಟೀ ಚಮಚಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು 2/3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

25º ನಲ್ಲಿ 180 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ