ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಲಾಸಿಕ್. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಏನು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಈ ಸರಳ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ.
ಈ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್, ನೌಗಾಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ... ಆದರೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು after ಟದ ನಂತರ ಒಂದು ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೀರಿ, ಉತ್ತಮ after ಟದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಕಪ್‌ಗಳಂತೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಣ್ಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕ, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೌಸ್ಸ್ ...
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ
- 200 ಗ್ರಾಂ. ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಕುಕೀಗಳ
- 40 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 125 ಗ್ರಾಂ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಬಾದಾಮಿ. ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ...
ತಯಾರಿ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೈನ್-ಮೇರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, 2-3 ಚಮಚ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳು ಉಳಿದಿರುವವರೆಗೂ ನಾವು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತೇವೆ.
- ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಿಮದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆನೆ ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಮದ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಿಂಕರ್ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಕೆಲವು ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸುಮಾರು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಕುಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾದಾಮಿ, ಬಿಲ್ಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ…. ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.