ಇಂದಿನ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಳಬೇಡಿ! ದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೂಡುಗಳು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತ ದಿನವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು ಅವು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ, ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಳ, ಮಗುವಿನ ಆಟ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವೇ ವಿಷಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರ. ನನ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಒಂದು ಮೂಲವು € 10 ಅನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಿರು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಎರಡನೆಯದು ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ಸರಿ? ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ನೀಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ.
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- ½ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ
- 1 ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು a ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸುರುಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗೂಡಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡೋಣ ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ.
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ನಾವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ದರಿಂದ ಗೂಡಿನ ಬುಡವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗೂಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.