ಸೆಲಿಯಾಕ್ಸ್: ಅಂಟು ರಹಿತ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉದರದಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಕಾರ್ನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

500 ಗ್ರಾಂ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
180 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

ತಯಾರಿ:

ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದೆ, ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬನ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳು ಮರ್ದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಕಟ್ಟರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಹಿಂದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಶಾಖದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.