チキンをセラーノハムで巻いたものとチーズをクリームソースで巻いたもの
たくさん チキンステーキ 彼らはとても食べ物です 実用的で非常にシンプルで高速 料理。 肉はジューシーなのであっという間に出来上がりますが、乾くので注意が必要です。
したがって、あなたにもっと与えるために ジューシーさ 濃厚なフィリングを巻いて、セラーノハムブーンのスライスと上質な半硬化チーズを詰めて、ラインを保ちます。
材料
- 鶏の胸肉2枚。
- セラーノハムの6-8スライス。
- 半硬化チーズの6〜8個のウェッジ。
- クリームの2つのレンガ。
- 粉チーズ100g。
- オリーブオイル
- サル
- パセリ。
- ナツメグ。
Preparación
まず、 胸肉を切り身にします 少しぽっちゃり。 時間を節約するために、これを肉屋に伝えることもできます。
続いて 各フィレットにセラーノハムのスライスとチーズのくさびを入れます、次にそれらを丸めてつまようじで刺し、固定されたままにします。
巻き上げたら、塩こしょう(オプション)を少し加え、オリーブオイルをたっぷりとかけた鍋で炒めます。 すべての顔にやわらかい火で印を付けます。
その間、私達はしている クリームとチーズソース。 これを行うには、別のキャセロールに、XNUMXつのクリーム色のレンガを粉チーズと一緒に置き、チーズが溶けるまで柔らかな火を入れます。 よくかき混ぜ、最初の沸騰時にフィレットと一緒に鍋に入れます。
料理します 約15分間 蓋をして弱火にかけ、熱が循環して完全に火が通るようにします。 時々ソースをかき混ぜます。
詳しくは - ジューシーで美味しいパピヨートのチキンフィレ
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 258