あなたは私がご飯を作るのが好きなことを知っています。 キューバライスと同じくらいスープライスが好きです ライスサラダ、いくつかの例を挙げます。 今日は、弱火で20分で炊くシンプルなご飯です。 a 野菜とイカのご飯。
私はいつもこのタイプの米にヴェルドゥティラのベースを置くようにしています。 これらの場合、タマネギ、ピーマン、赤唐辛子が私の最高の味方になります。 彼らが貢献している主成分であるイカの完璧な伴奏 味と色。
野菜とイカのご飯
野菜とイカのご飯はシンプルな料理で、毎週のメニューに合わせるのに最適です。
著者: マリア
キッチン: 伝統的な
レシピタイプ: 米
サービング: 4
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- ½白ねぎ
- 1イタリアンピーマン
- 1イタリアン赤唐辛子
- 200g。 きれいなイカ
- トマトソース大さじ1
- ご飯1カップ
- エビのフメット(または水)
- オリーブオイル
- サル
Preparación
- 入れます 油大さじ3-4 オリーブを低キャセロールに入れて熱します。
- 玉ねぎとピーマンを刻んで キャセロールをポーチします 塩を少し入れて5〜10分。
- イカを取り入れています リングにカットし、色が変わり、わずかに柔らかくなるまでさらに数分間調理します。
- ソースを追加します トマトとご飯。 かき混ぜながら数分炒めます。
- 在庫を追加します エビまたは水(ご飯2個につき20カップ半)を入れ、火を弱めて沸騰させますが、やさしくXNUMX分ほど煮ます。
- ご飯ができたら火から下ろし、布で覆い、 休ませる 提供する数分前。
一食当たりの栄養情報
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おはようございます、私はレシピについて学ぶのが本当に好きです、そしてこれはとても美味しそうです、それを共有してくれてありがとう。