野菜とイカのご飯

イカご飯

あなたは私がご飯を作るのが好きなことを知っています。 キューバライスと同じくらいスープライスが好きです ライスサラダ、いくつかの例を挙げます。 今日は、弱火で20分で炊くシンプルなご飯です。 a 野菜とイカのご飯。

私はいつもこのタイプの米にヴェルドゥティラのベースを置くようにしています。 これらの場合、タマネギ、ピーマン、赤唐辛子が私の最高の味方になります。 彼らが貢献している主成分であるイカの完璧な伴奏 味と色。

野菜とイカのご飯
野菜とイカのご飯はシンプルな料理で、毎週のメニューに合わせるのに最適です。

著者:
キッチン: 伝統的な
レシピタイプ: 
サービング: 4

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • ½白ねぎ
  • 1イタリアンピーマン
  • 1イタリアン赤唐辛子
  • 200g。 きれいなイカ
  • トマトソース大さじ1
  • ご飯1カップ
  • エビのフメット(または水)
  • オリーブオイル
  • サル

Preparación
  1. 入れます 油大さじ3-4 オリーブを低キャセロールに入れて熱します。
  2. 玉ねぎとピーマンを刻んで キャセロールをポーチします 塩を少し入れて5〜10分。
  3. イカを取り入れています リングにカットし、色が変わり、わずかに柔らかくなるまでさらに数分間調理します。
  4. ソースを追加します トマトとご飯。 かき混ぜながら数分炒めます。
  5. 在庫を追加します エビまたは水(ご飯2個につき20カップ半)を入れ、火を弱めて沸騰させますが、やさしくXNUMX分ほど煮ます。
  6. ご飯ができたら火から下ろし、布で覆い、 休ませる 提供する数分前。

一食当たりの栄養情報
カロリー: 129

 


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  1.   エレノア・ペレス

    おはようございます、私はレシピについて学ぶのが本当に好きです、そしてこれはとても美味しそうです、それを共有してくれてありがとう。