今年のこの時期は、気温が低いため、前菜は暑く感じます。 それらも準備が簡単で高速であるなら、より良いよりも良いでしょう？ これは 茄子の串焼きとチーズ 今日あなたに提示すること; 簡単、迅速、そしてとてもおいしい。
なすとチーズはとてもよく合います。 これは、他のレシピで使用した組み合わせです。 ローズマリーの肉を詰めた茄子、茄子のペンネパスタまたは 茄子と肉のシャーロット。 ここでは、それを最も単純なバージョンにし、いくつかの単純な串を作るか、 パン粉をまぶして揚げたモーゼル ラー油で。
なすとチーズの串焼き
これらの温かい茄子とチーズのかみ傷は、完璧な冬のおやつです。
著者： マリア・バスケス
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 前菜
サービング： 10
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 1ベレンジェナ
- 200グラム。 硬化チーズ
- 1エッグ
- 小麦粉
- サラノキ
- オリーブオイル
Preparación
- カットします スライスしたナス 少し塩漬けにします。 各スライスをXNUMXつに分割します。
- チーズを切る なすと同じ厚さ。
- チーズを詰め物として使って小さな茄子のサンドイッチを作り、つまようじを使って提案します。
- たくさん 溶き卵を通過します と小麦粉のために。
- 続いて、 油で揚げる 黄金色になるまで非常に暑い。
- 串を 吸収性キッチンペーパー.
- ホットサーブ.
一食当たりの栄養情報
カロリー： 150