ロンガニザとチーズのピンチョス、とてもジューシーなタパ

ピンチョスはとても 典型的なバー、ほんの少しで冷たいビールと一緒に美味しいタパを楽しむことができます。 たとえば、これらのロンガニザと半硬化チーズのピンチョスは、ランチがそれほど重くならないようにします。

たくさん ピンチョスはスペイン北部の非常に典型的なものです特にバスク地方の地域：サンセバスティアン、パンプローナ、ドノスティア。 また、ピンチョスは非常に典型的ですが アンダルシア、しかし彼らはタパの名前を持っています。

材料

• ロンガニザまたはロンガニザソーセージ。
• 硬化または半硬化のチーズのくさび。
• オリーブオイル

Preparación

このレシピはとてもシンプルで素早く作ることができるので、びっくりした友達にとっては良い夕食になるでしょう。 まず、鍋にオリーブオイルを少し入れて、 ソーセージを炒めます それらがすべての面でよくマークされるまで、longanizaの。

それらが作られている間、私たちは行きます さいの目に切ったチーズ、口に入れやすい角氷くらいの大きさです。 ソーセージができたら、細かく切ります。

最後に、ピンチョスを組み立てます。 私たちが紹介しているいくつかの箸で ソーセージの塊とチーズの塊を交互に。 そしてそれはそれです、私はあなたがソーセージとチーズピンチョスのこのアイデアを好きになることを願っています。

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レシピの詳細