何週間か経ちました! 時間は北に休戦を与えません。 家に帰って、着替えて、 ホットプレート 彼女を暖かくします。 こんなお皿 ポテトとブロッコリーのシチュー 今日は準備することをお勧めします。
を使ったとてもシンプルなシチューです。 いつもの食材一覧. じゃがいもとブロッコリーに加えて、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、トマト、野菜スープ、いくつかのスパイスが含まれています。 ブロッコリーがない? ロマネスコ、カリフラワー、またはサヤインゲンを使用して、同じ方法でシチューを調理できます.
ウコンとカレー これらは、このポテト シチューの味を限定するために私が選んだスパイスです。 はい、ある日パプリカを断念しました。 試してみませんか? XNUMX倍の配給を作ると、XNUMX日間の昼食または夕食が用意されます.
レシピ
ポテトとブロッコリーの温まるシチュー
冬の帰宅後の体を温めるのにぴったりなじゃがいもとブロッコリーのシチューです。 そして、準備はとても簡単です。
著者: マリア
レシピタイプ: 野菜
サービング: 4
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 大さじ3油
- 玉ねぎのみじん切り1個
- みじん切りにしたピーマン1個
- ニンニク3片、みじん切り
- 小花のブロッコリー1個
- じゃがいも3個、みじん切り
- トマトペースト大さじ1
- 小さじXNUMX/XNUMXカレー
- ウコンのピンチ
- 黒コショウのピンチ
- ひとつまみの塩
- 野菜スープ
Preparación
- 鍋で油を熱し、 玉ねぎと胡椒を炒める 5分間。
- 後 にんにくとブロッコリーを加える さらにXNUMX分間調理します。
- じゃがいも、トマト、スパイスを加えてよく混ぜます。
- 直後、 スープを注ぐ 野菜がたっぷりと覆い、火をつけて沸騰させるまで.
- 沸騰し始めたら弱火にし、蓋をして 15分調理します。
- 時間が経ったら、じゃがいもができたかどうかを確認します。 もしそうなら、 数分間休ませる そして私達は奉仕します。
- じゃがいもとブロッコリーのキャセロールを熱々で楽しみました。