タマネギとピーマンの豚ヒレ肉

私は豚ヒレ肉を作るのが好きです。その肉はとても柔らかくてジューシーで、噛むのが難しい子供や高齢者に最適です。 味わいを増すには、半砂糖漬けの玉ねぎとピーマンを組み合わせるだけで、とても心地よい甘みが得られます。

これは私があなたに準備することを勧めるそれらの美味しくて速くて簡単な料理の40つです。 ランチはセカンドコースとして、ディナーはシングルディッシュとしてお召し上がりいただけます。 たったXNUMX分で準備できます。 豚ヒレ肉は多くの組み合わせが可能ですが、試したことはありますか？ 梅と?

材料

4人向け

• 豚ヒレ肉1枚
• 2 Cebollas
• 1ピーマン
• 黒糖
• にんにく1片（オプション）
• オイル
• サル
• ピミエンタ

推敲

玉ねぎとピーマンを輪切りにし、鍋に油を入れて炒める。 玉ねぎが柔らかくなり、色がつくまで弱火で約20〜30分加熱します。 これは、少量の水を加え、数分間かき混ぜて蒸発させるときです。 1を追加して終了します ブラウンシュガー小さじXNUMX、さらに数分かき混ぜて調理します。

タマネギとピーマンが調理されている間、私たちは機会を利用してカットすることができます フィレの豚ヒレ肉。 終わったら、ニンニク（オプション）でこすり、味付けをします。

フライパンで炒める または、グリルで調理し、玉ねぎとピーマンのフィールドで提供します。

札

La キャラメリゼした玉ねぎ このような肉の付け合わせとしては最適ですが、山羊のチーズを添えたタパスとして、またはピキーリョを詰めるためにフォワと混ぜて使用することもできます。

詳しくは - サーロインステーキ

レシピの詳細