じゃがいも、トマト、にんじんの焼き魚

こんにちは！ 今日はあなたがあなたの指を吸うつもりであるおいしいレシピをあなたに持ってきました。 それは約 ベイクドポテト、トマト、ニンジンを添えた焼き魚に、おいしいビネグレットソースを添えました。

El 焼き魚 野菜を添えていつも良い ダイエットダイエット。 今年の初めには、クリスマス休暇中に獲得した余分なポンドを常に失いたいと思うでしょう。

材料

• パンガの切り身2枚。
• じゃがいも3個
• 2トマト。
• にんじん2〜3本。
• パセリのみじん切り。
• サル
• タイム
• オリーブオイル
• ワイン。
• レモン汁。
• 揚げトマト。

Preparación

まず、 pescado それを開いて腰肉を取り除きます。 信頼できる魚屋にこの操作をリクエストしたり、冷凍で購入したりすることもできます。 ロースを深皿に並べ、両面に塩を加えてレモン汁を浴びます。 味が出るまで10分ほどおきます。

その間、私たちはカットします 野菜とジャガイモ。 トマトではなく、すべてをよく洗い、肌を取り除きます。 次に、すべてを1〜2cmの厚さにスライスします。

次に配置します 野菜の層そして最後に魚 深いオーブン皿に。 まず、鍋の底にオリーブオイルを少しずつ入れ、次に整然としたジャガイモ、次にニンジン、次にニンジンを入れます。 最後に魚を入れ、ビネグレットソースをかけます。

ブリス ビネグレット それは次のように行われます。 小さなボウルに、オリーブオイル大さじ5、揚げトマト大さじ3、レモンジュース3滴、味わうパセリ、ワインまたはビールの小滴、そして少量の塩を入れました。 すべての材料が結合（乳化）するのがわかるまで、ロッドですべてをよくかき混ぜます。

最後に、 オーブン 180ºcで約30分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで。 お持ちのオーブンの種類にもよりますが、おおよその調理時間はご存知でしょう。

詳しくは - ゴールデンベイクド

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