じゃがいもとハムのサヤインゲン

今日は、シンプルで滑らかな料理、ジャガイモとハムを添えたサヤインゲンを提案します。これは、ランチやディナーに準備できる非常に完成度の高い料理です。

もうすぐクリスマスになるので、とてもシンプルで軽いです。少しおいしい食べ物を乱用します。 さやいんげんは、食物繊維、ビタミン、ミネラル、少量の脂肪、そして準備するための簡単な料理を提供してくれます。

さやいんげんとじゃがいもとハムのこの料理に、お一人様一個の固ゆで卵を添えて、にんにくとパセリのみじん切りで味付けし、オリーブオイルを混ぜました。 あなたはそれを好きになるはずです!!!

じゃがいもとハムのサヤインゲン
著者:
レシピタイプ: 初心者
サービング: 4
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
材料
  • 400グラムサヤインゲン
  • じゃがいも3個
  • 4の卵
  • 100グラムみじん切りハム
  • にんにく、パセリ
  • オリーブオイル
Preparación
  1. 最初に行うのは、4個の卵を入れて10分間調理することです。
  2. 一方、インゲンは洗い、端を切り、細かく切ります。 じゃがいもを皮をむいて細かく切ります。
  3. 水と少量の塩を入れたキャセロールを入れ、沸騰したらじゃがいもを入れます。10分後、豆を入れて、じゃがいもとやわらかい豆が残るまでそのままにしておきます。
  4. 彼らがいるとき、私たちはそれらを取り出して、それを排水します。
  5. フライパンに少量の油を入れてハムを炒め、脇に置きます。
  6. ボウルにジャガイモと一緒に豆を入れ、その上にハムのソテーを入れます。
  7. ゆで卵を皮をむき、ソースの周りに置きます。
  8. にんにくをXNUMX、XNUMX刻み、パセリを少し入れた乳鉢に入れ、少しつぶして、よく油を噴射し、豆とじゃがいもに分配します。
  9. そして、食べる準備ができました!

 


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