じゃがいもとハムのサヤインゲン
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
著者:
レシピタイプ: 初心者
サービング: 4
材料
  • 400グラムサヤインゲン
  • じゃがいも3個
  • 4の卵
  • 100グラムみじん切りハム
  • にんにく、パセリ
  • オリーブオイル
Preparación
  1. 最初に行うのは、4個の卵を入れて10分間調理することです。
  2. 一方、インゲンは洗い、端を切り、細かく切ります。 じゃがいもを皮をむいて細かく切ります。
  3. 水と少量の塩を入れたキャセロールを入れ、沸騰したらじゃがいもを入れます。10分後、豆を入れて、じゃがいもとやわらかい豆が残るまでそのままにしておきます。
  4. 彼らがいるとき、私たちはそれらを取り出して、それを排水します。
  5. フライパンに少量の油を入れてハムを炒め、脇に置きます。
  6. ボウルにジャガイモと一緒に豆を入れ、その上にハムのソテーを入れます。
  7. ゆで卵を皮をむき、ソースの周りに置きます。
  8. にんにくをXNUMX、XNUMX刻み、パセリを少し入れた乳鉢に入れ、少しつぶして、よく油を噴射し、豆とじゃがいもに分配します。
  9. そして、食べる準備ができました!
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/judias-verdes-patatas-jamon/で