さやいんげんとご飯とチョリソ
今週末のために私は準備しました さやいんげんをベースにしたとてもシンプルなレシピ。 これらの野菜は非常に用途が広く、さまざまな方法で食べることができ、他の食品と非常によく組み合わせる傾向があります。 さらに、冷凍されているので、調理がとても速いです。
当時のために キッチンでたむろする時間があまりない また、残り物のご飯を活用するために 別の料理、ご飯とチョリソのスライスで炒めたインゲンのレシピを作ることができます。これはレシピに素晴らしい風味を与えます。
材料
- 丸いインゲン300g。
- ご飯200g。
- チョリソ1個。
- にんにく2片
- オリーブオイル
- 水。
- パセリ。
- タイム
Preparación
まずは料理します お米を作ります。 これを行うには、オリーブオイルをたっぷりとかけた小さな鉢を置きます。 にんにく20片をフィレットして油で焦がし、ご飯とスパイスを加えます。 ご飯がすべての味を帯びるように少しかき混ぜ、XNUMX倍の水を入れます。 弱火で約XNUMX分煮ます。
お米を作っている間も さやいんげんを炊きます。 たっぷりの水を入れた背の高い鍋に、沸騰したら塩を加え、さやいんげんを加え、8〜10分煮ます。
すべてが完了したら、 チョリソを薄切りにします。 鍋にオリーブオイルを数滴入れて焦げ目をつけます。 あとで、さやいんげんとご飯を入れて、少しかき混ぜて味がくっつくように、出来上がり！
詳しくは - 自家製トマトと卵豆腐のインゲン
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 247