きのこのクリーム、ソフトスターター、美味しくて健康的

マッシュルームスープのクリーム

ラス 温かいまたは冷たいクリーム 彼らは、最も一貫性があり、カロリー値が高い第XNUMXコースのスターターとして、素晴らしい第XNUMXコースです。 これらで、最初に服用すると、胃が少しいっぱいになり、のクリームになります きのこ 光、それははるかによく体に入ります。

ランチとディナーの両方で、クリームは最初のコースとしておいしいです。XNUMX番目の強力な料理にそれほど空腹になって到着しないように。 これらは軽く、野菜やキノコが含まれているため、特に ダイエットダイエット.

材料

  • タマネギ1/2個。
  • リーキ1本
  • きのこ1缶。
  • クリームのレンガ2個。
  • 牛乳。
  • チキンスープ。
  • 塩のつまみまたはavecremの丸薬。

Preparación

まず第一に、私たちはしなければなりません タマネギとネギを刻む。 挽くのでカットを仲介する必要がありますが、大きくカットするとうまくいきません。 これらは、キャセロールでポーチします。

マッシュルームスープのクリーム

彼らが完全に密猟されて減少したとき、私たちは半分を追加します チキンスープのガラス。 そして少し沸騰させます。 ここでは、avecremピルを少し追加します。

きのこのクリーム(1)

数分後に、 クリームを加えます。 濃いクリームと軽いクリームのどちらが必要かによって、クリームを多かれ少なかれ取り入れます。 弱火にして、とろみがつくのを待ちます。 底に何も付着しないように時々移動します。

マッシュルームスープのクリーム

最後に、すべてを粉砕して焼き戻します。 焼き戻しが残っている場合 厚すぎます、それを弱火に戻し、の霧雨を追加します 牛乳、目的のテクスチャが得られるまで。

マッシュルームスープのクリーム

詳しくは - きのことハムのオムレツ

レシピの詳細

マッシュルームスープのクリーム

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 247

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  1.   メアリー

    軽いレシピのはずですが、作るために、ミルクの代わりにスキムミルクを使って、クリームなしでやることができますか? たくさん作ったら凍らせてもらえますか? ありがとう

    1.    エール・ヒメネス

      光とは、ソースのような濃厚なクリームではなく、薄くて軽い(それほど濃くない)クリームという意味です。 クリームは私が望むそのタッチを与えますが、それほど多くはありません。 クリームを代用したい場合は、冷水に溶かした少量のコーンミールを使ってその厚さにします。もちろん、通常のミルクを脱脂乳に置き換えることもできます。
      冷凍、冷凍したことはありませんが、生クリームとミルクを持参することで…切ることができるので…仕方がないので、そうは思いません。
      フォローしてくれてありがとう! 😀