מה דעתך על א פלאן ללא תנור? נשמע טוב נכון, עכשיו אתה לא רוצה להפעיל את תנוראבל אל תוותרו על עשירים קינוחים. זה פְלָאן מאוד פשוט, זה טוב מאוד מכיוון שאנחנו מכינים אותו עם נאטה, אבל אתה יכול גם להכין אותו עם חלב או חצי מכל אחד. אבל הקרם מעניק לו טעם טוב מאוד.
זה מאוד פשוט ואנחנו יכולים להכין את זה מראש. אם אתה אוהב את פְלָאן עם טעם וניל, תאהבו את זה ועם הקרם זה נותן לו מרקם צפוף יותר כמו קרם. זה נראה כמו פסטל שתוכלו ללוות איתם שקדים או כל פרי מיובש אחר שאוהב, איתו עוגיות, עם קאפקייקס וגם עם פירות קיץ.
מצרכים
- 1 ליטר. קרם
- 2 מעטפות פלאן (אני חווה), רויאל
- 120 גרם. סוכר (6 כפות)
- ממתק נוזלי
- מקל קינמון
הכנה
- אנו מכינים סיר ומוסיפים כ- 750 מ"ל מליטר השמנת. השאר שמור. שמנו את הסיר עם השמנת ומקל הקינמון לחימום.
- במקור שמנו את שתי מעטפות הפלאן, הסוכר וכוס השמנת ששמרנו עם הקרם, אנו מערבבים אותו היטב עד שהכל נמס היטב.
- כשהקרם מהסיר מתחיל לרתוח, נוסיף את מה שיש לנו במקור ונערבב אותו היטב ונשאיר אותו עד שהוא מתחיל לרתוח ולהסיר.
- אנו מכינים תבנית לפלאן, מכסים את התחתית בקרמל נוזלי ומוסיפים את תערובת הפלאן, נותנים לה להתקרר מעט ומכניסים למקרר לשעתיים או 2 שעות או אפילו למשך לילה.
- ברגע שקר אנו פורקים ומוכנים לאכילה!