תרד עם שום לבן ואספרגוס ירוק

היום אנו מביאים לכם עוד אחד מהמתכונים הבריאים וה"ירוקים "שלנו. הצענו להגיע בצורה מושלמת למבצע הביקיני לקיץ הזה (שהוא בקושי חודש וכמה שבועות) אך בלי להפסיק לאכול טעים ומגוון. אם אתה אוהב ירקות, במיוחד תרד ואספרגוס, זה ביצים מקושקשות עם תרד עם שום לבן ואספרגוס ירוק אתה תאהב את זה. כל המרכיבים טריים, איתם אנו מוודאים שזה משהו שאנו מכינים בעצמנו לחלוטין ולא עברנו שום שיטת שימור ו / או הקפאה לפני כן.

אם אתה רוצה לדעת באילו מרכיבים השתמשנו ובכמויות שהוספנו מכל אחד מהם, המשך לקרוא.

תרד עם שום לבן ואספרגוס ירוק
תרד עם שום לבן ואספרגוס ירוק הוא מנה אידיאלית לאכילה בריאה, טעימה ויחד עם זאת, לעמוד בתזונה.
מחבר:
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: ירקות
מנות: 2
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • 500 גרם תרד טרי
  • 200 גרם אספרגוס ירוק
  • 4 שיני שום לבנות
  • ½ בצל
  • ביצי 2
  • שמן זית
  • סאל
  • פלפל שחור
  • אבקת שום
הכנה
  1. הדבר הראשון שנעשה הוא לשטוף היטב את האספרגוס הירוק וגם את התרד הטרי. האחרון, לאחר שטיפה במים חמים, נאפשר להם להתנקז. בינתיים, עם אספרגוס, נחתוך את הקצוות ונשאיר אותם מוכנים להפוך שוב ושוב בתבנית עם מעט שמן זית. אנחנו רוצים לצלות אותם מעט לא להשאיר אותם מבושלים מדי לאחר שסיימנו אותם, שמנו אותם בצד על צלחת וחתכנו אותם לקוביות קטנות.
  2. באותה מחבת בה הכנו את האספרגוס, נוסיף שוב מעט שמן זית ונוסיף את 4 שום קלוף ופרוס היטב. אנחנו עושים אותו דבר עם ה- חצי בצל. נתנו להם להקפיץ מעט ואז נוסיף את התרד מנוקז היטב.
  3. אנו מנמיכים את האש לחצי ואנחנו מערבבים כל מעט. התרד ישחרר הרבה מים ולכן כשהם כמעט ללא מים, הוסיפו את האספרגוס והוסיפו את מלח, פלפל שחור ו - אבקת שום. אם אנו מעלים את האש, מי התרד ייצרכו מוקדם יותר.
  4. השלב הבא יהיה להוסיף שתי ביצים ומערבבים אותם להכנת הביצים הטרופות. אנו עוזבים כ -5 דקות נוספות ומניחים בצד.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 375

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.