Un פודינג תוצרת בית מהקציר, קינוח הדומה מאוד לפלאן אך מועשר במאפים שהפכו מעט יבשים, כמו מאפינס, עוגיות, עוגות ואפילו לחם מהיום הקודם. בעזרת המתכון הזה אנחנו יכולים לנצל שאריות ולא לזרוק שום דבר.
א מתכון פודינג ללא אפיה ביתי, קל ופשוט, קינוח טוב. כדי להפוך אותו לחגיגי יותר תוכלו ללוות אותו עם צימוקים, פירות מיובשים, שוקולד, שמנת ...
קצירת פודינג תוצרת בית
מחבר: מונצה מורוטה
סוג מתכון: קינוחים
מנות: 6-8
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 2 מעטפות הכנת פלאן
- 1 ליטר חלב
- סוכר, הכמות המצוינת על המעטפה המוכנה
- 300 גרם. של עוגות, מאפינס, עוגיות, לחם ...
- 150 גרם. סוכר או קרמל נוזלי שכבר הוכן
- לימון
- לקשט:
- פירות מסוכרים, שוקולד, שמנת, צימוקים ...
הכנה
- נתחיל להכין את הקרמל, בסיר שמים את הסוכר ומעט מים וכמה טיפות לימון, כשהקרמל שם נכניס אותו לתבנית שם נכין את הפלאן.
- נכין את הפלאן בהתאם להוראות שמעטפות לשים.
- אנו לוקחים את התבנית במקום בו שמנו את הקרמל, חותכים את הלחמניות לפרוסות דקות ומניחים שכבה על גבי הקרמל.
- שמנו חלק מהפלאן ומניחים שכבה נוספת של מאפים ואת שאר הפלאן. נתנו לו להתחמם מעט ונכניס אותו למקרר עד שהוא מתייצב, 4-5 שעות.
- כשנותר רק לפרום אותו בזהירות ולשים אותו במקור, לקשט אותו בפירות, שבבי שוקולד, שמנת ...
- אם אתה משאיר אותו בן לילה, זה הרבה יותר טוב. ואם בכל זאת תרצו לתת נגיעה עם יותר טעם, תוכלו להרטיב מעט את נתחי העוגות עם קצת משקאות שאוהבים, תמיד לקחת בחשבון שילד לא מתכוון לצרוך אותו.
- להנות!!!