קרוקטים הם אחת המאכלים הפופולאריים ביותר לילדים. אלה הם מסורתיים מאוד ורב-תכליתיים מכיוון שזה א מתכון קל ושימושי מכל בשר, דג או ירק.
בתוך כ -10 דקות בלבד נוכל לקבל א בצק קרוקטים של מה שאנחנו רוצים ויכולים להשתמש בהם להכנת המעדן הטעים הזה לכל המשפחה.
קציצות טורקיות
קרוקט הם מתכון צדדי טוב. זה מתכון מהיר מאוד שכל בני המשפחה יאהבו, אבל במיוחד ילדים.
מחבר: Ale Jimenez
מִטְבָּח: מסורתית
סוג מתכון: טאפאס
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- ירך הודו אחת.
- כוס ½.
- 2 כפות קמח.
- מרק עוף או הודו.
- קורט מלח
- פטרוזיליה.
- הכיתי ביצה.
- פרורי לחם.
- שמן זית
הכנה
- נגרס את בשר ירך ההודו.
- נקצוץ את הבצל ואת בשר ההודו.
- נכניס מחבת עם מעט שמן זית ו נטגן את הבצל.
- נוסיף את בשר ההודו ונערבב היטב.
- נשלב את הקמח ו ננעל כדי להסיר את הטעם הגולמי.
- לאט לאט אנו מוסיפים את המרק עד שנקבל בצק עבה שמתקלף מהקירות מחוץ למחבת.
- נתנו לבצק לנוח מכוסה בניילון.
- נכין כדורים מוארכים קטנים עם הבצק.
- נעבור ביצה טרופה ופירורי לחם.
- נטגן.
הערות
זה מתכון ש אנחנו יכולים להקפיא לאחר הכנת הקרוקטים והם חבוטים, כך שנוכל ליהנות מהם בפעם אחרת.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 375