עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים, עוגיות טעימות לאכילה לארוחת הבוקר או לנשנוש. פשוט להכנה.
הכן עוגיות בבית זה מאוד פשוט ואם יש לך ילדים הם יוכלו לעזור לך, הם ייהנו מזה הרבה. הקטנטנים אוהבים עוגיות ואם הם עשויים משוקולד הרבה יותר.
ניתן לשים עוגיות, אגוזים, פירות יבשים כדי שיהיו בריאים יותר והם משתלבים מאוד עם שוקולד.
עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים
מחבר: מונצה
סוג מתכון: ארוחת בוקר
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 יוגורט יווני רגיל לא ממותק
- 120 גרם. של קמח
- 60 מ"ל. חמניות או שמן קוקוס
- 30 גרם. אבקת קקאו
- 80 גרם. של סוכר
- קורט מלח
- 5 גרם. שמרים כימיים
- שוקולד צ'יפס
- אגוזים (אגוזי לוז, שקדים, אגוזי מלך ...)
הכנה
- להכנת עוגיות השוקולד והפירות היבשים, ראשית נדליק את התנור בחום של 180 מעלות צלזיוס.
- נכניס את כל המרכיבים היבשים לקערה, נשים את הקמח, הקקאו, הסוכר, השמרים וקורט מלח. אנחנו מערבבים ומערבבים היטב.
- אנו מוסיפים את היוגורט הטבעי והשמן, מערבבים אותו היטב עד שכל המרכיבים משתלבים היטב. בשביל זה נצטרך לעזור אחד לשני בידיים, כך שיהיה לנו בצק מאוחד היטב.
- מוסיפים לבצק חופן שוקולד צ'יפס לפי הטעם, מערבבים.
- על תבנית אפיה נניח דף נייר אטום.
- נכין כדורים בינוניים עם הבצק ונניח אותם על דף הנייר קצת אחד מהשני.
- אנחנו קוצצים כמה אגוזים ושמים אותם על גבי העוגיות.
- הכנסנו את המגש לתנור ונתנו להם להתבשל כ- 15-20 דקות תלוי כמה שמנים כדורי הבצק והתנור. עליכם להיזהר מכיוון שהם נשרפים מיד, הם חייבים להיות רכים כשאנחנו מוציאים אותם מהתנור שכן כשהם מתקררים הם מתקשים.
- עם הסכומים הללו אנו מקבלים כ -12 עוגיות בינוניות.
- כשהם, אנחנו מוציאים אותם, נותנים להם להתקרר על מתלה.
- ומוכן להגשה !!!