נקניקיות גבינת בירה
נקניקיות נחשבות לעיתים למאכל לא בריא, ובכל זאת הרוב המכריע של האנשים אוהבים אותם. אני יודע הם יכולים לבשל בדרכים רבות, קלויים, מבושלים, מטוגנים, אבל היום אני מציע להכין אותם ברוטב עשיר, אך פשוט על בסיס בירה.
השילוב של רוטב טוב עם נקניקיות מסורתיות הוא עוד דרך טעימה לטעום אותם. בירה נחשבת מועילה עבור מניעת מחלות לב וכלי דם, עצמות וניווניות, כל עוד זה נלקח במתינות.
מצרכים
- 10-12 נקניקיות גבינה.
- 1 בצל קטן.
- 1 כוס בירה.
- שמן זית
הכנה
ראשית, נניח מחבת על האש יחד עם טפטוף טוב של שמן זית. בתוכנו נניח את ה נקניקיות גבינה שלמות ואנחנו מקפיצים אותן. לאחר מספר דקות שהם מבושלים, נסיר אותם מהתבנית.
בינתיים אנחנו מתקלפים ו קוצצים את הבצל דק מאוד. אנו ננודד את הטחון הזה באותה מחבת בה הקפצנו את הנקניקיות. אנו נותנים לבצל לצלול היטב עד שהוא מקבל גוון זהוב.
לבסוף, נוסיף את הבירה למחבת ואנחנו נותנים לזה לצמצם כמה דקות. לאחר מכן, נוסיף את הנקניקיות לרוטב וניתן לו להתבשל עוד כמה דקות על אש נמוכה.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 269
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.
מתכונים טובים מאוד וללא סיבוכים
תודה רבה וגם שעוקבת אחרינו !!