נאגטס עוף תוצרת בית
עוף הוא אוכל מאוד מומלץ לקטנטנים בבית מכיוון שזה בשר לבן ורך עבורם. בנוסף, בשל הרבגוניות הרבה שאנחנו יכולים להכין אינסוף מתכונים עם האוכל הזה, אך נאגטס מועדפים על ידי כולם.
המתכון הזה לסטייקים או נאגטס רוסיים עוף קל מאוד להכין תוצרת בית, ובנוסף, אנחנו יכולים להכין כמות גדולה כדי שנוכל להקפיא אותם, אז השתמשו בהם בכל ארוחת ערב מהירה לכל המשפחה. זה חטיף טוב מאוד שנוכל ללוות עם כל רוטב.
מצרכים
- 1 שן שום.
- חזה עוף שלם 1.
- ביצה 1.
- סאל
- פטרוזיליה.
- קמח.
- הכיתי ביצה.
- פרורי לחם.
הכנה
קודם כל, ניקח את חזה עוף ואנחנו נקצוץ אותו לקוביות קטנות מאוד. עדיף לחתוך אותם עם סכין מאשר עם טחון כזה הם לא נשארים כל כך מכוסות.
נכניס את זה לקערה ונוסיף את שום טחון גולמי, ביצה, פטרוזיליה ומלח. נערבב היטב עד לקבלת בצק. אם הבצק נוזלי מאוד נוסיף מעט פירורי לחם כדי להפוך אותו למשהו עקבי.
לאחר מכן ניקח מנות קטנות מהבצק הזה ונכין כדורים שנמחץ לתת את הצורה האופיינית לאלה של סטייקים או נאגטס רוסיים.
לבסוף, נעבור קמח, ביצה טרופה ופירורי לחם ואנחנו נטגן בשמן חם שופע. נוציא כשהם חומים זהובים ונקזז על נייר סופג.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 352
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.