ل נגיסי עוף הם פופולריים מאוד בקרב הקטנים ביותר בבית בגלל המרקם הפריך והפנים הרך שלו. ומהו נאגט עוף? משהו פשוט מאוד; נתחי עוף לחמים או לחמים המוגשים בדרך כלל מטוגנים בשמן ומוגשים בדרך כלל עם רטבים שונים.
נאגטס תוצרת בית ניתן להכין במובנים רבים. היום זה נפוץ יותר ויותר החלף את הבלילה המסורתית על ידי אחרים מהם קינואה, שיבולת שועל או כמו במקרה זה קורנפלקס. זו דרך מקורית יותר להציג אותם, ללא גלוטן! ובריא יותר, ברוב המקרים.
על מנת להפוך אותם לבריאים יותר, ניתן לאפות גם את נאגטס העוף. לשם כך עשיתי הימנע מטיגון שומנים. כמו כן, השימוש במערכת זו בכדי לגרום לתנור לעבוד עבורכם, האם זה לא רעיון נהדר? אני ממליץ לך לשחק עם מתכונים פשוטים כמו אלה ולתת לו את הטאץ 'שלך.
- 400-450 גרם. חזה עוף, חתוך לקוביות 2-2,5 ס"מ.
- 2 כפיות חרדל דיז'ון
- 3 כוסות קורנפלקס (ללא תוספת סוכר)
- 1 כפית פטרוזיליה יבשה
- ½ כפית פפריקה
- ½ כפית אבקת שום
- ¼ כפית פלפל שחור
- ¼ כפית כורכום
- אנחנו מחממים את התנור מראש בטמפרטורה של 190 מעלות צלזיוס
- מניחים את נתחי העוף בקערה ואת אנחנו מערבבים עם החרדל.
- יתר על כן, בתיק פלסטיק, שמנו את פתיתי התירס והתבלינים. אנו נותנים כמה פעימות כדי "לרסק" את פתיתי התירס ולנער אותם כך שכל החומרים יתערבבו היטב.
- ואז שמנו את העוף בשקית ו אנחנו רועדים שוב כך שהוא מכוסה היטב.
- אנו מניחים את נתחי העוף על א תבנית אפייה משומנת קלות ואופים 25 דקות. הזמן הדרוש לביצוע העוף ול"בלילה "לקבל צבע זהוב יפה.
- אנו מוציאים את נאגטס העוף מהתנור ומגישים אותם עם מעט סלט וקצת רוטב.