לתת לעצמך פינוק מתוק זה נורא פשוט ומהיר עם אלה חורי סופגניה טבעוניים. מתוק מטוגן שעשוי משלושה מרכיבים בלבד, בנוסף למה שאתה משתמש בו לטיגון ולטיגון. מה אתה כבר רוצה להכין אותם ועוד יותר לנסות אותם?
יוגורט, סירופ וקמח זה כל מה שאתה צריך כדי להכין את הבצק לחורי הסופגניה האלה. האם תוכל להחליף את הסירופ בדבש? כמובן. יש כמה שינויים שתוכלו לעשות במתכון הזה, אבל כשאנחנו מציגים אותם הם טעימים, אנחנו מבטיחים לכם.
לאחר שהבצק מוכן, זה יספיק לטגן אותם ולצפות אותם. בבית אנחנו אוהבים את הסוכר והקינמון הקלאסי, עם קינמון טוב אגב. נסה אותם! הם פיתוי גדול. הדבר הטוב הוא שבאמצעים האלה לא תקבלו יותר מ-12 כדורים והם יסתיימו בקרוב בבית!
המתכון (12-14 יחידות)
- 1 יוגורט סויה
- 1 כף סירופ
- 3 מידות של יוגורט רגיל
- שמן זית לטיגון
- סוכר וקינמון לציפוי
- אנחנו מערבבים את שלושת המרכיבים העיקריים: יוגורט, סירופ וקמח בקערה. תחילה עם כף ואחר כך עם הידיים עד שמגיעים לבצק שניתן לניהול.
- ואז, עם הידיים שלנו, אנחנו לוקחים מנות בצק קטנות ויצירת כדורים קטנים בגודל אגוז מלך. הבצק נדבק קצת לידיים? הרטיבו אותם מעט.
- לאחר שהכל נעשה, מחממים הרבה שמן בסיר ו אנחנו מטגנים את חורי הסופגניות עד להזהבה.
- לאחר הזהבה, הסר אותם והניח אותם בקערה עם סוכר וקינמון כדי לצפות אותם.
- לבסוף, אנו מגישים את חורי הסופגניות על צלחת או קערה.