הגיע זמן התות! וחייב להיות עודף ... כי הם כמעט מחליפים בירקות ובסופרמרקטים. אז בואו ננצל את המצב ונשמח את חושינו במרענן, מספק וטעים גספאצ'ו תותים ודובדבנים. קח את זה כשבא לך, לארוחת הבוקר, כמנה ראשונה, חטיף או ארוחת ערב. בצע את הצעדים הפשוטים ותראה איך אתה חוזר!
גספאצ'ו תותים ודובדבנים
איך מכינים גספאצ'ו מפתיע ומרענן מאוד? נסו לפלרטט עם כל הירק! היום אנו טועמים את גספצ'ו תותים ודובדבנים נפלא
מחבר: חנה מיטשל
מִטְבָּח: מודרני
סוג מתכון: מיצים
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 150 גרם פרונזונים
- 150 גרם דובדבנים
- ½ בצל
- ½ גרגר ירוק 1
- שום 5 כפות שרי VINEGAR
- 1 שמן זית זיתני נוסף
- SAL
הכנה
- מקלפים וחותכים את חצי הבצל והשום לחתיכות.
- אנחנו מנקים את התותים והעגבניות.
- אנו מגררים את הדובדבנים.
- שמים עגבניות, תותים, דובדבנים, בצל, שום וחצי פלפל ירוק, מלח ו -5 כפות חומץ בלחמנייה.
- מקציפים היטב בעזרת בלנדר וכשהכל מרוסק היטב מוסיפים את שמן הזית בהדרגה מבלי להפסיק להקציף עד שהכל מתחלב.
- שמרו במקרר.
לבריאותך!
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 190