Jika Anda belum terpacu untuk mencoba tahu ini resep tahu bumbu dengan sayuran Dikukus adalah pilihan yang baik untuk melakukannya. Mengapa? Karena pada resep ini tahu direndam dengan bumbu berbeda yang memberikan rasa yang banyak. Dan salah satu keluhan paling umum dari mereka yang baru pertama kali mencicipi tahu biasanya berkaitan dengan kurangnya rasa.
Tahu sendiri memang hambar, tetapi ada banyak cara memasak yang berkontribusi pada rasanya. Hari ini saya mempersembahkan salah satunya; bumbu sederhana bahwa Anda dapat dengan mudah menyesuaikan dengan selera Anda dengan mengganti bumbu yang saya gunakan atau sebagian dengan yang lain yang lebih Anda sukai.
Tahu adalah a protein nabati yang sangat menarik dan sangat mudah untuk mengasinkan dan menyajikannya sayuran kukus seperti yang saya usulkan hari ini. Selain itu, Anda tidak membutuhkan waktu lebih dari 25 menit untuk menyiapkan hidangan yang sangat sehat dan dapat Anda gunakan untuk melengkapi hidangan sebagai makan malam. menguji!
Resepnya
- 400 g. tahu
- 300 ml. air
- 1 sendok teh paprika manis (atau campuran manis dan panas)
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk bawang bombay
- ½ sendok teh kunyit
- ⅓ sendok teh jintan
- ⅓ sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan kecap asin
- 3 zanahorias
- romanescu
- ½ kembang kol
- Dalam wajan kami menempatkan air, bumbu dan tahu potong dadu. Setelah selesai, panaskan dengan api sedang, tutup dan biarkan tahu matang selama 8 menit. Setelah beberapa saat, kami membuka tutupnya dan memasaknya lima menit lagi atau sampai airnya menguap.
- Setelah kami menuangkan minyak dan menumis selama 8 menit, agar tahu berwarna kecoklatan.
- Akhirnya, tambahkan kecap, campur dan masak seluruhnya selama 2 menit lagi.
- Pada saat yang sama kami menyiapkan tahu, kami mengukus kuntumnya romanescu dan kembang kol, serta wortel kupas dan cincang, sampai titik yang diinginkan
- Kami menyajikan tahu yang diasinkan dengan sayuran kukus panas.