Susu goreng, resep tradisional

Hari ini saya menyajikan ini makanan penutup tradisional khas gastronomi kami, susu goreng. Ini telah dibuat untuk waktu yang lama, menjadi makanan penutup yang sangat sederhana yang hanya membutuhkan sedikit bahan, sehingga menjadi makanan penutup yang enak untuk selalu tersedia.

La susu goreng Ini adalah makanan khas daerah utara, meski asal-usulnya tidak begitu diketahui. Biasanya dimakan sebagai pencuci mulut, meski ada juga yang memakannya untuk camilan.

Bahan-bahan

• 1 liter susu
• 100 g gula.
• 100 g tepung maizena.
• Mentega
• Minyak.
• Kaki bagian bawah.
• Icing gula atau normal.
• Tepung
• Telur

Persiapan

La susu goreng Ini adalah makanan penutup yang bahan dasarnya adalah tepung, susu dan gula, berubah menjadi semacam dadih yang kemudian dilapisi dan siap disantap.

Oleh karena itu, untuk membuat makanan penutup khas ini keahlian memasak negara kita, pertama-tama kita harus melakukan dadih adonan susu. Untuk melakukan ini, kami akan merebus susu dalam sebuah wadah.

Kemudian di bol, kita akan mencampurkan gula pasir dengan tepung maizena dengan beberapa batang. Saat susu sudah mendidih, kami akan segera menuangkannya ke dalam mangkok dan diaduk kuat-kuat agar semuanya mengikat dengan baik.

Kemudian, kita akan kembali untuk melihat campuran di atas api dan mengaduk sampai kita mendapatkan a adonan kental. Ini, kami akan menempatkannya di wadah persegi panjang yang dalam, dan kami akan menaruhnya di lemari es sampai mengeras. Ini harus diolesi dengan sedikit mentega, agar nantinya tidak lengket.

Akhirnya, kami akan memotong porsi potong dadu media susu goreng. Kami akan melapisi mereka dengan tepung dan telur kocok, dan menggorengnya dengan banyak minyak panas. Untuk menghias Anda bisa menggunakan icing atau gula biasa dan kayu manis bubuk.

Informasi lebih lanjut - Kue beras

Informasi lebih lanjut tentang resepnya