Itu tidak terjadi pada Anda berkali-kali yang Anda lakukan nasi putih dan Anda selalu memiliki sesuatu yang tersisa. Nah, hari ini saya memberikan ide yang bagus untuk memanfaatkan nasi putih itu, membuatnya kue beras yang enak.
- Nasi putih sisa.
- 1 atau 2 butir telur.
- ½ gelas susu.
- Sal
- Tepung
- Peterseli.
- Minyak zaitun untuk menggoreng.
- Untuk membuat resep lontong ini kita hanya perlu mencari bahan utamanya yaitu nasi. Jumlah bahannya akan tergantung dari jumlah beras yang kita miliki, jadi anda akan menambah atau mengurangi bahan tersebut sesuai dengan takaran nasi.
- Di dalam mangkok, sisa nasi kita taruh dan diaduk sedikit agar bulir nasi mengendur dan tidak menjadi gumpalan. Kemudian kita akan menambahkan setengah gelas susu, telur (atau dua jika banyak nasi), garam dan peterseli, dan kita akan mengaduk semuanya dengan baik sehingga bahan-bahannya tercampur.
- Selanjutnya, kita akan mengocok adonan sebelumnya dan kita akan menambahkan tepung (yang masuk akal) sampai kita mendapatkan adonan yang tidak terlalu rumit atau sangat cair. Cukup untuk membentuk bola-bola agar nasinya tidak ikut lepas.
- Terakhir, kita akan meletakkan wajan dengan minyak yang sangat panas dan dengan bantuan dua sendok kita akan membuat lontong dengan cara mencelupkannya ke dalam minyak untuk menggorengnya.
Saat kita berada, baik di luar dengan di rumah, dan kita membutuhkan camilan, kita selalu memikirkan semua yang mungkin dilarang. Sesuatu yang tidak terjadi dengan Kue beras (jangan bingung dengan telur dadar). Ringan, sehat, dan itu cocok dengan segalanya. Apa lagi yang bisa kita minta? Hari ini kami akan mengklarifikasi semua keraguan yang ada di sekitar mereka. Apakah Anda pikir Anda tahu segalanya? Cari tahu apakah itu benar!
Pancake beras merah
Saat kita bicarakan pancake beras merah, kami sudah memikirkan tentang diet. Mereka adalah alternatif yang baik untuk jam-jam di pagi atau sore hari, ketika perut meminta kita untuk sesuatu yang segar tetapi kita tidak dapat mengambil terlalu banyak kalori. Tentu saja, tidak baik untuk berpikir bahwa kita hanya akan dibatasi penggunaannya jika kita sedang diet.
Kue beras dapat didefinisikan sebagai solusi cepat ketika kita lapar, tetapi kita tidak ingin yang manis-manis. Timur jenis pancake itu menawarkan kita untuk memuaskan rasa lapar kita yang rakus, mengambil kontribusi nutrisi yang baik dan dengan kalori rendah. Dengan cara yang sama, mereka tahu cara mengisi ulang baterai kita dalam hitungan menit, karena mereka juga terdiri dari karbohidrat. Kami harus membakarnya dengan olahraga, oleh karena itu jika Anda tidak melakukan latihan apa pun, ingatlah pertimbangan ini dan kurangi asupan karbohidrat Anda. Hanya karena apresiasi kecil itu, tidak akan menghancurkan mitos dan kenyataan besar yang ada di antara pancake gandum. Tentu saja, mereka tidak boleh mengganti salah satu makanan utama.
Nasi atau pancake jagung?
Kami telah berkomentar bahwa nasi dan biji-bijian hampir penting untuk pagi atau sore hari, tetapi, Mana yang lebih enak, nasi atau kue jagung?. Di sini kita sudah memiliki dilema yang besar, tetapi tidak ada yang tidak dapat diselesaikan dengan mengomentari kedua pilihan tersebut. Harus dikatakan bahwa di kedua pilihan, untuk persiapannya, mereka hanya memiliki sereal sebagai bahan utamanya.
Ini adalah sesuatu yang perlu diingat saat membelinya. Tidak semua merek bekerja dengan cara yang sama dan terkadang, kami menemukan bahwa lebih tua dari beras atau jagung, mereka juga mengandung minyak bunga matahari atau lesitin kedelai, di antara bahan lainnya. Baik dalam hal beras maupun kue jagung, keduanya memiliki nilai yang sangat mirip.
- Kue beras: Mereka punya beberapa 30 kalori per potong. Jadi, ketika kita berbicara tentang 100 gramnya, kita berurusan dengan 381 kkal. Karbohidratnya sekitar 78 gr, untuk 100 gr itu. Proteinnya 8,5g dan garamnya 0,02g.
- Pancake jagung: Pancake jagung juga memiliki kalori yang sama per 100 gr., yaitu 381. Karbohidrat sekitar 83g, protein 7g dan garam dalam hal ini sedikit lebih tinggi, 1,4g.
Seperti yang bisa kita lihat, variasinya cukup rendah, sehingga banyak orang memilih jagung. Dalam banyak kasus, ketika kita ingin membunuh kecemasan yang ditimbulkan karena tidak makan semua yang kita inginkan, serpihan jagung membunuh semua keinginan itu. Mereka memiliki ciri khas dan rasa yang lebih enak, yang mengingatkan kita pada berondong jagung, tapi seperti semuanya, itu akan selalu terasa.
Apakah kue beras menggemukkan?
Seperti yang telah kita lihat pada poin sebelumnya, Anda tidak bisa mengatakan bahwa kue beras menggemukkan. Sekarang, tidak semuanya harus dianggap begitu saja. Meskipun masing-masing dapat mengandung 29 atau 30 kalori, kita dapat mengambil beberapa di antaranya, baik pada pagi maupun sore hari. Jika kita mengambil sekitar 100 gram, maka kita akan berbicara tentang jumlah kalori yang lebih banyak.
Tentu saja, mereka biasanya tidak dikonsumsi sendiri, jadi kita bisa menemani mereka berdua dengan infus dan beberapa potong kalkun atau dada ayam. Begitu juga dengan sepotong keju segar 0% lemak, berpadu sempurna dengan mereka. Perlu juga dicatat bahwa ketika kita berbicara tentang kue beras, yang kita lakukan adalah yang sederhana, yang tidak memiliki lebih banyak bahan tambahan dan hanya nasi itu sendiri yang menjadi bahan dasarnya. Mengapa kami menyebutkan ini? Karena ada banyak varian pancake. Cokelat, yogurt, atau karamel memang nikmat, tetapi Anda harus ingat bahwa kalori di dalamnya naik. Jadi, untuk saat ini, beberapa kue beras biasa tidak menggemukkan.
Apakah kue beras mengandung arsenik?
Belum lama ini tersiar kabar yang membuat khawatir penduduk. Di Swedia, disarankan agar semua anak yang berusia 6 tahun ke bawah tidak boleh makan kue beras juga bukan nasi itu sendiri. Konon dalam setiap porsi yang mereka makan, mereka juga mengonsumsi arsenik. Tampaknya WHO menegaskan bahwa beras dan produk yang dibuat dengannya memiliki kadar yang tinggi.
Tentu saja, agar ada masalah kesehatan yang cukup parah, kita harus mengkonsumsinya secara berlebihan. Sebagai aturan umum dan dalam jumlah sedang tidak harus menjadi masalah kesehatan. Jika ingin terus mengkonsumsi nasi putih misalnya, hanya dengan merebusnya, Anda sudah mengurangi kadar arsenik.
Kue beras Hacendado dan Bicentury
Setiap kami pergi ke supermarket, tidak ada pembelian yang kekurangan kue beras. Tentu saja, kami tidak selalu mencapai hasil yang sempurna dalam hal rasa. Ketika merek bervariasi, mungkin juga bahannya dan tentu saja, rasa yang akan ditinggalkan oleh camilan ini.
- Kue beras Hacendado: Merek Hacendado dapat ditemukan di Mercadona. Salah satu tempat dasar untuk mendapatkan banyak produk dengan harga yang sempurna. Dalam hal ini pancake datang dalam paket individu. Dengan cara ini mereka menjadi pilihan yang bagus ketika kita ingin makan beberapa pancake dan kita tidak di rumah. Nilai energi per 100 gram adalah 368 kkal. Anda juga bisa mencoba nasi yang dipadukan dengan gandum dan Anda akan melihat betapa enak rasanya.
- Pancake Bicentury: Pancake Bicentury sedikit lebih mahal dari Mercadona. Tentu saja, sebagai tambahan, jika Anda ingin memilih dari berbagai macam rasa, tanpa diet atau kalori penting, mungkin ini adalah pilihan terbaik Anda. Anda bisa menemukannya di berbagai coklat, yogurt atau karamel antara lain.
Cara membuat pancake nasi kembung
Jika Anda ingin buat pancake atau camilan sehat Anda sendiriAnda juga bisa mendapatkannya di rumah dan dengan cara yang sederhana. Anda harus memiliki sedikit kesabaran, namun tentunya tidak rumit sama sekali. Sesuatu yang kami hargai saat kami mulai memasak.
Pancake nasi kembung
Untuk membuat pancake nasi kembung kami dan mengejutkan keluarga dengan itu, kami membutuhkan:
- Beras
- Air
- Minyak zaitun
Pertama kita harus memasak nasi dengan air. Jumlahnya akan selalu bervariasi tergantung jumlah yang ingin kita dapatkan. Jika nasinya terlalu banyak untuk Anda, jauh lebih baik, adalah yang kita butuhkan. Itulah mengapa kita akan membiarkannya menyala selama lebih dari 20 menit. Setelah selesai, kita harus mengeringkannya dengan baik dan kita akan membuangnya ke nampan oven.
Yang terbaik adalah oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, karena dengan cara ini, kita harus menurunkan suhu untuk membuat nasi. Dengan sekitar 70-80º itu sudah lebih dari cukup. Kami akan meninggalkannya selama kurang lebih 45 menit. Meskipun kami akan selalu tertunda karena setiap oven adalah dunia. Yang ingin kami capai adalah tidak terlalu terpanggang. Setelah beberapa saat, kami akan menambahkannya ke wajan dengan minyak. Kami akan menuangkannya ke dalam sendok makan dan melihat bagaimana itu mengembang. Sekarang kita harus mengeluarkannya dan meletakkannya di atas serbet atau kertas penyerap untuk menghilangkan minyak sebanyak mungkin. Terakhir, Anda dapat menambahkan garam atau gula sesuai dengan keinginan Anda dan hanya itu.
Kue beras cepat
- Beras
- Biji wijen
- Sedikit garam
Dalam hal ini, kami juga harus memasak nasi. Ketika sudah benar-benar kering dan agak melewatinya, itu akan menjadi titik yang tepat untuk membuat pancake kami. Sekaranglah waktunya untuk mendinginkannya. Kami menambahkan biji dan membentuk pancake kami. Sekarang hanya ada masukkan ke dalam microwave selama beberapa menit, berputar-putar. Anda akan melihat betapa sempurnanya mereka!
Dan, sudahkah Anda mencoba nasi dadar? Tidak? Nah, tulis resep ini:
