Kroket Pringá, gunakan resep
itu kroket Ini adalah makanan yang sangat serbaguna untuk digunakan, karena dapat dibuat dari jamur, ayam, daging sapi muda, sayuran, dll. Itulah mengapa hari ini kami mempersembahkan kepada Anda beberapa kroket khas Andalusia, beberapa kroket yang kaya pringa dari pot.
Ini ternyata sangat indah tapas atau starter di bar Andalusia mana pun, ditemani dengan bir dingin yang enak dan sepiring ikan goreng yang bervariasi.
Bahan-bahan
- Kesalahan pot.
- 1/4 bawang bombay
- Tepung
- Kaldu rebus.
- Minyak zaitun
- Sal
Persiapan
Pertama-tama kita harus melakukannya memulihkan pringá tersebut dari sisa pot. Kami akan memasukkan ini ke dalam mangkuk, dan menghancurkannya.
Nanti kita akan memotong bawang bombay dan menggorengnya di dalam wajan. Kalau sudah agak cokelat keemasan, kita tambahkan tepung dan masak agar rasanya hilang. Kemudian, kita akan menambahkan goo dari panci dan aduk rata. Terakhir, kami menambahkan kaldu dari panci atau susu untuk membuat a massa homogen itu mengelupas wajan.
Biarkan adonan ini diam, tutupi dengan bungkus plastik hingga menjadi dingin. Setelah dingin, kami akan mulai membuat kroket khas, melewati mereka tepung, telur dan remah roti, lalu goreng dengan banyak minyak.
Informasi lebih lanjut - Pringá, hidangan khas kedua setelah sup Andalusia
Informasi lebih lanjut tentang resepnya
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
Kilocalories per porsi 351
Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.
Berapa tepung? Terima kasih