Medali ayam renyah dengan kikos

Pada kesempatan tertentu kami membuat fillet atau dada ayam dilapisi tepung roti hanya dengan telur dan remah roti. Namun, hari ini kami memberi Anda trik agar fillet dan payudaranya lebih banyak renyah dan memiliki rasa yang berbeda, menjadi camilan yang enak.

Hanya dalam setengah jam Anda akan memiliki file tapa, montadito atau starter panas untuk hari-hari ketika Anda tidak ingin makan malam atau makan terlalu banyak. Atau, saat teman datang dan kami ingin mengejutkan mereka dengan sesuatu yang berbeda.

Bahan-bahan

• 2 dada ayam.
• 2 butir telur
• 1 bungkus kecil kikos.
• Beberapa remah roti.
• Minyak bunga matahari.

Persiapan

Pertama-tama, kita harus melakukannya hancurkan kikos. Untuk ini, kami akan menggunakan thermomix atau mincer, tetapi jika Anda tidak memiliki perangkat ini, bantu Anda dengan mortar dari semua kehidupan. Ini harus menjadi bubuk halus, meskipun beberapa bagian tidak peduli ukurannya sangat besar.

Setelah kami akan memotong dada ayam menjadi medali atau irisan tebal. Dalam hal ini, Anda harus membuang sirloin kecil yang dibawa ayam dan menyimpannya untuk resep lain atau juga melapisinya dengan cara ini.

Lalu, kami akan kocok telur dan mencampur kikos dihancurkan dengan sedikit remah roti. Kami mencelupkan setiap medali ayam di atas telur dan kemudian kikos dan menyisihkan.

Akhirnya, kami akan menggoreng semua medali dalam banyak bunga matahari atau minyak zaitun. Selain itu, Anda bisa menemaninya dengan sambal.

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Waktu persiapan 15 menit

Waktunya memasak 10 menit

Total waktu 25 menit

Kilocalories per porsi 389