Kue apel dan madu

Anda sudah tahu tentang kecenderungan saya untuk makanan penutup dengan apel di antara bahan-bahannya; itu kerupuk apel hangat atau muffin apel dan kayu manis, tanpa diragukan lagi, adalah salah satu favorit saya. Karena itu, saya tidak bisa menahan diri untuk membuat kue bolu ini (tidak empuk seperti yang pertama) yang juga memiliki sentuhan madu yang sangat manis.

Kue basah ini dibuat dengan tepung terigu utuh, sangat mudah untuk diuraikan. Dengan sendirinya itu bisa membuat sarapan yang enak, namun, dihiasi dengan apel manis yang dimasak dengan jus lemon dan madu, itu menjadi makanan penutup yang jauh lebih rapi. Anda hanya membutuhkan waktu 20 menit untuk melakukannya, lalu ovenlah yang akan bekerja.

Bahan-bahan

• 70 ml. minyak sayur
• 200 ml. susu kental
• 3 telur
• 200 g. tepung gandum
• 20 ml. jus lemon
• 3 buah apel parut

Untuk Penutup

• 3 apel dipotong menjadi irisan
• 1 sendok makan mentega.
• 1 sesendok madu
• 1 sejumput garam
• Jus setengah lemon

elaborasi

Kita mulai dengan menyiapkan apel yang akan dijadikan hiasan pada kue ini. Untuk melakukan ini, kami mencairkan mentega dalam wajan dengan api sedang. Setelah meleleh, tambahkan apel dan madu. Kami memberikan beberapa putaran dan ketika madu benar-benar larut, kami menambahkan jus lemon dan sedikit garam. Kami menurunkan api, penutup dan masak 5-10 menit sampai apel empuk. Kami memesan.

Dalam mangkuk, kami mencampur apel parut kue bolu dengan jus lemon dan kami memesan.

Di wadah lain, kami memukul dengan lembut susu kental dan minyak, sampai menyatu. Kemudian tambahkan telur satu per satu hingga benar-benar menyatu.

Kami memasukkan tepung Sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata dan terakhir kita tambahkan apel dengan air jeruk nipis yang tadi kita simpan.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang diolesi sedikit minyak dan kami tutupi dengan segmen apel yang sudah kita siapkan sebelumnya.

Kami memanggang pada suhu 170 ° C selama 30 menit, lalu kita naikkan suhu menjadi 180 ° C dan panggang selama 20 menit lagi.

Kami biarkan dingin sebelum dibuka dan disajikan.

Informasi lebih lanjut - Biskuit apel hangat, siapa yang tahan?

Informasi lebih lanjut tentang resepnya