Cannelloni diisi dengan daging dan tomat buatan sendiri

Untuk melakukan cannelloni atau lasagna di rumah untuk dimakan terkadang agak melelahkan, tetapi jika kita tiba-tiba berpikir dan bahan-bahan yang diperlukan kita bisa membuat hidangan lezat dengan pasta ini. sangat cepat dan mudah. Inilah yang terjadi pada saya hari ini dengan secillo ini tapi cannelloni daging yang lezat.

Selain itu, jenis pasta ini, yang diisi, selalu merupakan hidangan unik di mana kita dapat memuaskan diri kita sendiri dan, karena tidak mengandung bahan langka, ini dapat menjadi resep untuk seluruh keluarga, bahkan untuk si kecil yang cenderung menyukai pasta.

Bahan-bahan

• 300 g daging cincang (babi, sapi, dll.)
• 12 lembar cannelloni.
• 1 setengah bawang bombay.
• 2 siung bawang putih
• 3-4 tomat merah.
• 2 sendok makan tomat goreng
• Keju parut.
• Sal
• Timi.
• Oregano.
• Minyak zaitun

Persiapan

Pertama, kami akan mengambil mangkuk besar dan mengisinya dengan air keran panas dan memasukkan lembaran cannelloni sudah dimasak sebelumnya. Kami akan membiarkannya terendam selama sekitar 20 menit.

Kemudian kami akan menyiapkan bantalan. Untuk melakukan ini, kami akan memotong dua siung bawang putih yang sangat kecil dan setengah bawang bombay dan menggorengnya dalam wajan kecil bersama dengan latar belakang minyak zaitun yang bagus. Saat direbus, kita akan menambahkan daging cincang dan aduk untuk mencampurkan rasa. Jika daging sudah matang, tambahkan bumbu dan tomat goreng, aduk kembali dan sisakan.

Di sisi lain, pada saat yang sama daging dimasak untuk diisi, kami akan membuat saus tomat buatan sendiri. Untuk melakukan ini, kami akan memotong seluruh bawang bombay dan tomat sedikit dan menggorengnya dalam wajan dengan minyak zaitun. Tambahkan garam dan sedikit gula untuk melawan keasaman tomat dan biarkan matang sekitar 10 menit. Menghancurkan.

Terakhir, kita akan tiriskan lembaran cannelloni di atas kain bersih dan diisi dengan daging yang sudah matang, lalu kita tambahkan sedikit saus tomat homemade di atasnya dan sedikit keju parut. Kami akan memasukkan beberapa ke dalam oven 10 menit untuk gratin.

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Waktu persiapan 20 menit

Waktunya memasak 10 menit

Total waktu 30 menit

Kilocalories per porsi 258