Kami memulai akhir pekan dengan resep sederhana yang ideal untuk disajikan sebagai permulaan: kentang goreng, bacon dan keju. Kita semua tahu bahwa gorengan tidak boleh disalahgunakan, tapi kita bisa memanjakan diri kita dari waktu ke waktu. Pepatah mengatakan: "setahun sekali tidak ada salahnya." Apakah Anda berani mencobanya?
Mempersiapkannya sangat sederhana; isian terdiri dari empat bahan: kentang tumbuk, bacon, keju, dan daun bawang. Anda dapat membuat sendiri file kentang tumbuk, mengikuti resep klasik Resep Masakan, atau bertaruh pada resep komersial. Kentang tumbuk adalah salah satu kunci yang menyatu dengan baik pelapis rasa dari gorengan ini.
Bahan-bahan
- 3 cangkir kentang tumbuk
- 1 cangkir keju parut
- ½ cangkir daging asap, cincang
- ¼ cangkir kucai, cincang
Untuk adonan
- ½ cangkir tepung
- 2 butir telur kocok
- 1 cangkir roti panKo
- ½ cangkir keju parut
Persiapan
- Dalam mangkuk kami mencampur semua bahan isian dan cadangan.
- Tempatkan di piring tepung, di piring lain telur kocok dan sepertiga remah roti dicampur dengan keju parut.
- Kami mengolesi tangan kami dengan tepung dan menggunakan sendok es krim untuk buat bola; jadi semuanya akan sama. Kami menggulungnya di antara telapak tangan kami untuk membentuknya.
- Kami menghabiskan semuanya bola untuk tepung. Kemudian untuk telur dan terakhir untuk roti panko untuk melapisi mereka.
- itu kami menggoreng dengan minyak panas secara bertahap, sampai berwarna cokelat keemasan.
- Kami membawa mereka keluar dan pergi beristirahat di atas kertas penyerap.
- Kami melayani panas.