Salátaszezon van, és mivel nagyon étvágygerjesztőek, hozok neked egy vidéki saláta burgonyával, Változatos és nagyon komplett, ideális ebédhez vagy vacsorához, még a munkához is. Nagyon egyszerű és friss hagyományos recept a nyár eltöltésére.
A vidéki saláta, hozzáadhat mindent, amit szeretOlyan, mint minden saláta, csak zöldségeket, fehérjéket és szénhidrátokat tartalmaz a burgonyához, jó olívaolaj kíséretében jó étel.
Vidéki saláta
Szerző: montse
Recept típusa: beérkező
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2-3 burgonya
- 4 tojás
- 1 hagyma vagy metélõhagyma
- 2 paradicsom salátához
- 2-3 nagy doboz tonhal
- Pepino 1
- 1 doboz olajbogyó
- Sajt salátához
- Olívaolaj
- ecet
- só
Preparación
- A vidéki salátát úgy kezdjük, hogy teszünk egy serpenyőt vízzel, hozzáadjuk a tojásokat és kb. 10 percig főzzük, miután forrni kezdenek. kikapcsoljuk és hűlni hagyjuk.
- Egy másik serpenyőbe vizet és kevés sót teszünk, ha forrni kezd, hozzáadjuk a burgonyát, addig hagyjuk, amíg jól meg nem főznek, megszurkáljuk, ha van. Amikor eltávolítják őket, hagyja kihűlni.
- Miután az összes hozzávaló kihűlt és készen áll, vegyünk egy salátástálat vagy egy tálat.
- A burgonyát szeletekre vágjuk és a forrás tövébe tesszük, kevés sót teszünk.
- A tetejére szeletekre vagy darabokra vágott paradicsomszeleteket teszünk, és a paradicsomot kicsit megsózzuk.
- A hagymát vagy snidlinget felvágjuk, szeletekre vágjuk és a paradicsom tetejére tesszük.
- Hámozzuk meg az uborkát és vágjuk négyzetekre, adjuk hozzá a salátához.
- Kinyitjuk a tonhalkonzerveket, lecsepegtetjük az olajat, és az egész salátához hozzáadjuk a tonhalat, vagy a tonhalat a tányér közepére tesszük, és mindegyiket a kívánság szerint tálaljuk.
- Kinyitjuk az olajbogyót, és a tetejére tesszük.
- Vágjuk a sajtot, én darabokra vágott kecsketekercset tettem.
- Elkészítjük az öntetet. Egy tálba teszünk egy jó olaj-, ecet- és sórugót, jól felverjük és az egész salátára dobjuk.
- Tálalásig hűtőben tartjuk, nagyon hűvösnek kell lennie