Ezek a mini quichek finom harapnivalók hogy bármilyen alkalomra fel tud készülni. Olyan puhák és lédúsak, hogy mindenki imádni fogja őket, különösen a gyerekek. Használhatja a kívánt összetevőket, mivel az alap mindig ugyanaz. De ezekkel az egyszerű összetevőkkel máris látványos eredményt ér el, így nem kell sokkal többet bonyolítania.
Az alaphoz gombóc ostyákat használtam, egyszerű és könnyen elérhető terméket bármelyik szupermarketben. De ha úgy tetszik, használhat leveles tésztát, amelyet ki kell vágnia a kívánt formával, ehhez használhatsz egy tálat vagy egy tésztavágót, amelyiket jobban szereted. A virág alakjának megszerzéséhez csak be kell helyezni az alapot néhány cupcake formába. Lássuk, hogyan készül ez a finom előétel. Jó étvágyat!
- 1 csomag gombóc ostya (16 egység)
- 200 gr füstölt szalonna
- 150 gr reszelt sajt ízlés szerint (4 sajt, pácolt sajt, juhsajt stb.)
- 2 tojás L
- 1 tégla tejszín főzni
- só
- őrölt bors
- Először a sütőt kb. 200 ° -ra melegítjük.
- Az ostyákat kivesszük a hűtőszekrényből, hogy temperáltak és könnyebben kezelhetők legyenek.
- Közben a füstölt szalonnát apró, nem túl vastag csíkokra vágjuk.
- Egy tálban felverjük a két tojást, és hozzáadjuk a folyékony tejszín téglát.
- Fűszerezzük ízlés szerint és tartalékoljuk.
- Konyhai ecset segítségével meg fogjuk zsírozni a cupcake formákat, hogy megakadályozzuk a tészta beragadását.
- Adjunk hozzá egy kevés poros lisztet.
- Óvatosan helyezze az ostyákat a forma mélyedéseibe.
- Villával megszurkáljuk, hogy a tészta ne keljen fel.
- Most tegyen egy kis szalonnát minden formába.
- Adjon hozzá reszelt sajtot is.
- Végül letakarjuk a formát a tojás és a folyékony tejszín keverékével.
- Amikor az öntőformában az összes lyuk letakart, bevezetjük a sütőt.
- A mini quichek elkészítése körülbelül 7 vagy 8 percet vesz igénybe, vigyázzon, nehogy a leveles tészta megégjen.
- Fogyasztás előtt hagyja teljesen kihűlni, és ennyi. Élvezze ezt az egyszerű indítót.