Salátával töltött avokádó, könnyű és sima előétel. Ideális étel étkezés indításához. Az avokádó ideális salátákhoz, nagyon jól kombinálható más összetevőkkel.
Sokféleképpen tölthetők, a saláták olyan változatosak lehetnek, hogy a legjobban szeretjük.
Hogy ezek különbözőek legyenek salátával töltött avokádó, én az avokádó héját használtam és bemutatom a salátát, ez más. Ez egy friss, könnyű előétel, amelyet rövid idő alatt elkészítenek, nem kell főzni, és jó vinaigrette vagy rózsaszín mártással kísérhető, amint ezt az alkalmat elkészítettem. Remélem, tetszik ez.
- 4 közepes avokádó
- 1 saláta
- Rákpálcikák
- 1 újhagyma
- Egy fazék olajbogyó
- A mártáshoz:
- 1 fazék majonéz
- Ketchup
- Néhány evőkanál pálinka (opcionális)
- Kezdjük azzal, hogy a salátát vízbe tesszük.
- Az avokádót kettévágjuk, az avokádót eltávolítjuk, vigyázva, hogy a bőr ne törjön össze.
- Mindent apróra vágunk, az avokádót, az újhagymát, a rákpálcákat, néhány salátalevelet és olívabogyót.
- Elkészítjük a rózsaszín mártást.
- Egy tálba teszünk néhány evőkanál majonézt, egy kis ketchupot és pár evőkanál pálinkát, összekeverjük és megpróbáljuk hozzávalókat adni, amíg kedvünkre nem hagyjuk.
- Ebből a szószból néhány evőkanálnyit teszünk a saláta összes összetevőjével, összekeverjük és egy evőkanál segítségével megtöltjük az avokádó formákat.
- Teszünk egy forrást vagy egy egyedi tányért salátalevelekkel, a tetejére a töltött avokádót, a tetejére még egy kis szószt és némi olajbogyót.
- Tálalásig nagyon hűtőben tartjuk a hűtőben.
- És ez a saláta kész lesz,