Burgonyapörkölt rizzsel
Most, hogy szeptember belépett a csatába, a hőség tovább erősödik, bár vannak olyan napok, mint ma a felhős ez a nyugati hűvös kedvünkre készteti egy jó pörkölt, amely energiát és egy kis belső hőt ad nekünk.
Ezért ma elkészítettük ezt hagyományos pörkölt burgonya rizzsel nagyon egyszerű elkészíteni és kiváló gyermekeknek és felnőtteknek. Ez a pörkölt egyike azoknak, amelyek másnap sokkal jobbak, így megtakaríthatja, ha marad maradéka.
Hozzávalók
- 1 hagyma.
- 1 zöldbors
- 2 fokhagymagerezd.
- 2 paradicsom
- 3 közepes burgonya.
- 150 g kerek rizs.
- Víz.
- Olívaolaj
- Só
- Őrölt feketebors
- Kakukkfű.
- Ételszínezék.
- 1 pohár fehérbor.
Preparación
Először is, kis kockákra vágjuk hagyma, fokhagyma, bors és paradicsom. Ezt egy ilyen serpenyőben kezdjük megsütni, egy jó csepegtető olívaolajjal együtt.
Amikor a zöldségeket kiöntötték, hozzáadjuk a patatas és keverjük egy kicsit. Hozzáadjuk a sót, kakukkfüvet, őrölt fekete borsot és egy kis ételfestéket.
Utána adunk hozzá egy pohár fehérbort, és amikor az alkohol elpárolog, vizet adunk, amíg el nem fedi a burgonyát, és elmegyünk kb 20 percig főzzük, hogy a burgonya majdnem puha.
Végül beépítjük a rizs és további 10 percig főzzük, amíg a rizs és a burgonya megpuhul.
További információ a receptről
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 427
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Ez nagyon jó, és amihez szeretem a burgonyát és a rizst.
Üdvözlet és köszönet.
Nagyon gazdag recept, azt kérem tőled, hogy ételfesték helyett sáfrányt, paprikát vagy kurkát javasolsz. De a másik nem kőolajból származik, és nagy dózisokban hiperaktivitást okoz, és már sok ipari élelmiszer és burgonyaforgács hordozza.
Köszönöm