barna rizs Házi ételek kísérőjeként szolgál. Különösen szeretjük zöldségekkel kombinálva, mint ebben a receptben, amelynek főszereplője brokkolival, karfiollal és sárgarépával együtt. Meg fog lepődni, milyen könnyű ez a barna rizs párolt karfiollal és brokkolival, és milyen finom.
A barna rizs nem főz olyan gyorsan, mint a fehér rizs, de ezt előnyünkre használhatjuk. Hogyan? Kihasználva a főzési időt gőzzöldségek aki elkísér. Ha szereted a zöldségeket al dente, ez kétségtelenül jó módszer a főzésre!
Párkákra vágott sárgarépát is gőzölhetünk mikrohullámú sütő. Emlékszel a receptre mikrohullámú sárgarépa hogy nemrégiben frissítettünk? Adhat hozzá egy kis hagymát, és remek tandemet fog elérni a recept elkészítéséhez. Munkába álljunk?
A recept
Barna rizs karfiollal és párolt brokkolival
Ez a barna rizs karfiollal és párolt brokkolival ideális étel mindennapi használatra. Teljes és egészséges étel.
Szerző: Maria
Recept típusa: zöldségek
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 100g. csésze barna rizs
- ½ brokkoli
- ½ karfiol
- Sárgarépa 2
- ½ hagyma
- Víz
- só
- Pimienta
- Forró paprika (vagy édes vagy más fűszer)
- Extra szűz olívaolaj.
Preparación
- A brokkolit és a karfiolt megmossuk és Olyan darabokra vágjuk őket, amelyeket szükség esetén gőzbe vagy szűrőbe helyezünk, és amelyek az edényhez csatlakozva lehetővé teszik a gőzölést.
- Az edénybe rengeteg vizet, sót és borsot teszünk, amit felforralunk. Miután felforrt, adjuk hozzá a rizst, tegyük rá a gőzölőt és fedjük le. Főzzük a rizst a gyártó által ajánlott idő. Az enyém kb. 40 perc.
- A zöldségeket eltávolítjuk, amint elérik a kívánt adományt.
- Ugyanakkor hagymát főzünk és sárgarépa a mikrohullámú sütőben. Ehhez a sárgarépát 1-2 cm vastag szeletekre vagy rudakra vágjuk. Mikrohullámú sütőbe helyezhető edénybe tesszük, a jól elterített vastag julienned hagymával együtt, és egy csepp vizet és sót adunk hozzá. Először főzi őket így? Azután kövesse ezt lépésről lépésre.
- A tartályt műanyag burkolattal fedjük le, és helyezzük be a tartályba mikrohullámú sütő teljes erővel 6 percig. Ezután eltávolítjuk a sárgarépát a tartályból, és szükség esetén leeresztjük.
- Csak kész rizzsel rendelkezünk összesítsd az összes hozzávalót, adjunk hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat és egy kevés paprikát, és élvezzük a barna rizst karfiollal.