Az otthoni jó időjárás mellett továbbra is olyan nyárias salátákat élvezünk, mint ez avokádó és mandarin. Ez egy egyszerű saláta, amelyhez a mandarin nagyon érdekes citrus ízt hoz; az avokádó önmagában is nyájasabb, bár én személy szerint szeretem.
A saláta elkészítéséhez néhány diót is beépítettem. Helyettesíthetnénk a diót pisztáciával vagy kesudióval; bármelyikük biztosítja a sós tapintást, amelyet keresünk. A dió nagyon jók az ilyen típusú salátákban. Szereted az avokádót? Akkor érdemes kipróbálni a salátát is sült sárgarépa, és a konfektt garnélarák, Meg fogják lepni!
Avokádó és mandarin saláta
Ez az avokádó, mandarin és dió saláta ideális kezdőnek. Frissítő és könnyű, gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Szerző: Mary
Recept típusa: Főétel
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- Néhány saláta levél
- 1 aguacate
- 2 mandarin
- 12 dió
- Extra szűz olívaolaj
- Balzsamecet
- só
- Fekete bors
Preparación
- Jól megmossuk a leveleket salátát és lecsepegtetjük. Vágtuk őket (én ollóval csináltam), és tálcán vagy két tányéron bemutattuk.
- Ezután kinyitjuk és meghámozzuk az avokádót. Azt hosszirányban vágunk és hozzáadjuk a darabokat a salátához.
- Megpucoljuk a mandarint és a szeletekre vágjuk. Bemutatjuk a salátában.
- Beépítjük a diót.
- Végül, a beöltözzük a salátát olajjal, ecettel, sóval és frissen őrölt fekete borssal.
- Mi szolgálunk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 115