Lasagna hússal és pástétommal, egyszerű és finom

Valamivel ezelőtt már készítettem egyet hús lasagna bolognese, de ma meg akarlak ezzel lepni lasagna hússal és sertéspástétommal. A pástétom különleges és lédús érzetet kölcsönöz a húsnak, ráadásul így használjuk ki a tipikus pástétomdobozokat, amelyeket alig használunk.

Nagyon könnyen elkészíthető, és alig tartalmaz kalóriát, mivel az általam használt hús borjúhús, a lasagna lapok pedig előkészített, így nem fog sokáig tartani.

Hozzávalók

• 1/2 hagyma.
• 1/2 kaliforniai paprika.
• 1/4 kiló marhahús.
• Előfőzött lasagna lapok.
• 2-3 kis doboz pástétom.
• Reszelt sajt.
• Sült paradicsom.
• Víz.
• Olívaolaj
• Só
• Kakukkfű.

Preparación

Ennek az egyszerű lasagna receptnek az elkészítéséhez először felaprítjuk a hagymát és a borsot nagyon kis kockákban. Így jól keverednek a hússal, anélkül, hogy rátalálnánk az apró darabokra. Ezenkívül a lasagna lapokat vízbe tesszük, hogy azok kissé megpuhuljanak.

Később a hagymát és az apróra vágott borsot a serpenyő jó csepegtető olívaolajjal. Amikor látjuk, hogy csökkentek, hozzáadjuk a húst, és jól keverjük, amíg színét nem változtatja. Ezután beépítjük a pástétomdobozokat, és újra keverjük. Legalább 10 percet főzünk, amíg a hús teljesen elkészül.

Ezután összeállítjuk a lasagnát. Először egy csepegő sült paradicsomot öntünk a tepsi aljára. Ezután felváltjuk a réteg lasagna lapot az egyik hússal, a végén a lasagna egyikével. Minden alkalommal, amikor egy réteg húst teszünk, a tetejére adunk egy kis sült paradicsomot. Később besamellel és sajttal fürdetjük és beletesszük sütő 180 ° C-on 20-25 percig.

Több információ - Hús lasagna Bolognese

További információ a receptről