हैम के साथ मटर, एक साधारण पकवान हैम के साथ इस फल को खाने के लिए। मटर का मौसम बहुत कम होता है, इसलिए आपको उन्हें ताजा खाने के लिए मौसम का फायदा उठाना होगा, लेकिन सौभाग्य से बाकी साल हम उन्हें जमे हुए खा सकते हैं, वे अच्छे के रूप में बाहर आते हैं, लेकिन अगर आप उन्हें थोड़ा मीठा पसंद करते हैं और एक तेज नुस्खा तैयार करना चाहते हैं, तो आप डिब्बाबंद मटर का उपयोग कर सकते हैं, जो बहुत अच्छे हैं।
हैम के साथ मटर एक स्टार्टर के रूप में या रात का खाना तैयार करने के लिए एक अच्छा व्यंजन है।ए, वे बहुत सारे विटामिन और बहुत सारे फाइबर प्रदान करते हैं। वे हैम के साथ बेकन के टुकड़ों को जोड़ने के लिए भी बहुत अच्छा होगा, इसे एक और स्वाद देने के लिए। और उन्हें उबले अंडे के साथ परोसें। एक बहुत पूरा पकवान।
हैम के साथ मटर
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: भेजे
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 750 जीआर। सुखाये गये मटर
- 2-3 लहसुन लौंग
- 150-200 जीआर। क्यूब्स को नमकीन नम
- नमक
- काली मिर्च
- तेल
तैयारी
- हम बहुत सारे पानी और थोड़ा नमक के साथ एक कंटेनर डालेंगे। जब यह उबलना शुरू हो जाता है, मटर जोड़ें और निविदा तक पकाना, लगभग 10 मिनट।
- जब मटर तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें अच्छी तरह से हटा दें और सुरक्षित रखें।
- लहसुन को काट लें, हैम को स्ट्रिप्स या ब्लॉकों में काट लें यदि हमने पूरा टुकड़ा खरीदा है।
- हमने 2-3 बड़े चम्मच तेल के साथ एक फ्राइंग पैन डाल दिया। जब तेल गर्म होता है, तो हम कम गर्मी पर कीमा बनाया हुआ लहसुन नहीं डालते हैं, हम जलते नहीं हैं, हम लहसुन को कुछ मोड़ देते हैं और हैम डालते हैं, हिलाते हैं।
- फिर हम मटर को हैम के साथ पैन में जोड़ते हैं और इसे कुछ मिनटों के लिए एक साथ पकने देते हैं ताकि मटर हैम और लहसुन के स्वाद पर ले जाए।
- हम नमक का स्वाद और सुधार करते हैं। हम उबले हुए अंडे के साथ इस डिश का साथ दे सकते हैं।
- और आप खाने के लिए तैयार हो जाएंगे !!!
- एक अच्छा व्यंजन। लाभ उठाइये!!