Montse Morote

नमस्ते, मैं मोंटसे हूं, खाना पकाने और गैस्ट्रोनॉमी का शौक़ीन हूं। जब मैं छोटा था तो मुझे रसोई में अपनी माँ की मदद करना और उनसे अच्छे भोजन के गुर और रहस्य सीखना अच्छा लगता था। समय के साथ, मैंने अपना खुद का ब्लॉग बनाने का फैसला किया, कुकिंग विद मॉन्टसे, दुनिया के साथ अपने पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने के लिए, दोनों पारंपरिक और अभिनव, हमेशा सादगी, स्वाद और स्वास्थ्य की तलाश में। मुझे नई सामग्रियों, तकनीकों और स्वादों के साथ प्रयोग करना और अन्य पाक संस्कृतियों के बारे में सीखना भी पसंद है। मेरा लक्ष्य यह है कि मेरे पाठक खाना पकाने का उतना ही आनंद लें जितना मैं लेता हूँ और वे मेरे प्रस्तावों को आज़माने के लिए प्रोत्साहित हों।