सेब के साथ फूलगोभी और गाजर का सलाद

सेब के साथ फूलगोभी और गाजर का सलाद

के साथ ऊब पारंपरिक रूसी सलाद? घर पर हम इसे पसंद करते हैं, लेकिन इस तरह के वैकल्पिक संस्करण भी बनाते हैं सेब के साथ फूलगोभी और गाजर का सलाद. हमने इसे पिछले सप्ताहांत में तैयार किया था और हमें यह इतना पसंद आया कि आज मैं इसे आपके साथ साझा कर रहा हूं। क्या आप इसे आजमाने की हिम्मत करते हैं?

यह रूसी सलाद हल्का और ताज़ा है। फूलगोभी इसकी मुख्य सामग्री है, हालांकि इसमें प्याज, गाजर, सेब और भी हैं कुछ चना! अगर आपने सही पढ़ा तो छोले। ये, सलाद को स्थिरता प्रदान करने के अलावा, इसे और अधिक संपूर्ण बनाते हैं।

सलाद को तेल और सिरके के साथ सीज किया जा सकता है, हालांकि मैंने इस बार मेयोनेज़ जोड़ना पसंद किया। यह इसके लिए आदर्श बनाता है सैंडविच और सैंडविच तैयार करें, लेकिन किसी भी मांस या मछली के व्यंजन की संगत के रूप में भी। इसे तैयार करने में आपको 15 मिनट से अधिक का समय नहीं लगेगा, वादा किया!

नुस्खा

सेब के साथ फूलगोभी और गाजर का सलाद
सेब के साथ यह फूलगोभी और गाजर का सलाद सैंडविच के लिए भरने के रूप में आदर्श है, लेकिन किसी भी मांस या मछली के व्यंजन की संगत के रूप में भी।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • ½ बड़ी गोभी
  • पके हुए छोले का 1 छोटा बर्तन (200 ग्राम।)
  • 3 गाजर, कसा हुआ
  • 1 स्कैलियन, कटा हुआ
  • 2 सेब
  • नमक
  • काली मिर्च
  • मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच
तैयारी
  1. बहुत सारे पानी के साथ एक सॉस पैन में हम फूलगोभी को फ्लोरेट्स में पकाते हैं 6 मिनट या निविदा तक।
  2. इस बीच, हम छोले धोते हैं ठंडे पानी की धारा के नीचे।
  3. एक बार धो लेने के बाद, हम उन्हें एक कटोरे में रख देते हैं और हम उन्हें एक कांटा के साथ काटते हैं. हमें उन्हें प्यूरी करने की ज़रूरत नहीं है, वे छोटे टुकड़े होने चाहिए और एक साबुत चना भी हो सकता है।
  4. तो कद्दूकस की हुई गाजर डालें और प्याज, सेब में से एक और कटी हुई फूलगोभी।
  5. सीजन और मिश्रण अच्छी तरह से सभी सामग्री।
  6. तो हम मेयोनेज़ जोड़ते हैं और हम फिर से मिश्रण करते हैं।
  7. हम दूसरे सेब से सजाए गए फूलगोभी और गाजर का सलाद परोसते हैं।

 

 


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