रेड वाइन के साथ फ्रेंच टोस्ट, ईस्टर पर भस्म एक बहुत ही लोकप्रिय मिठाई। टोरिजस में कुछ दिनों से रोटी का लाभ लेना होता है, उन्हें दूध और अंडे के माध्यम से पारित करना और फ्राइंग करना, वे बहुत अच्छे और रसदार होते हैं।
आम दूध और दालचीनी के हैं और रेड वाइन के भी हैं। अब वे कई तरीकों और स्वादों में बनाए जाते हैं, लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि उन्हें कैसे बनाया जाता है, टॉरेज़ बहुत अच्छे हैं और एक मिठाई के लिए आदर्श हैं।
रेड वाइन के साथ फ्रेंच टोस्ट
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- धार के लिए 1 पाव रोटी
- 3-4 अंडे
- 1 नींबू का छिलका
- 1 लीटर रेड वाइन
- 1 दालचीनी छड़ी
- 1-2 चम्मच जमीन दालचीनी
- 250 जीआर। शक्कर का
- 1 छोटा गिलास पानी
- 1 बड़ा गिलास सूरजमुखी तेल
तैयारी
- रेड वाइन के साथ टोरिजस बनाने के लिए, पहले हम दालचीनी की छड़ी, नींबू के छिलके का एक टुकड़ा, 100 जीआर के साथ पकाने के लिए रेड वाइन डालेंगे। चीनी और पानी का एक छोटा गिलास।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर इसे लगभग 15 मिनट तक पकाने दें, इसे बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।
- हम अंडे को एक विस्तृत डिश में डालते हैं, दूसरे में हम रेड वाइन डालते हैं।
- हमने लगभग 2 सेमी के ब्रेड स्लाइस काट दिए। हमने उन्हें रेड वाइन में डाल दिया, हमने उन्हें अच्छी तरह से भीगने तक भिगोने दिया।
- एक प्लेट में हम बाकी चीनी और थोड़ा सा दालचीनी पाउडर डालेंगे।
- हम गर्मी के लिए बहुत सारे तेल के साथ एक पैन डालते हैं, जब हम टॉरिज को तलना शुरू कर देंगे।
- हम उन्हें ध्यान से शराब से निकाल देंगे, उन्हें अंडे के माध्यम से पारित करेंगे और उन्हें पैन में भूनेंगे, उन्हें दोनों तरफ भूरा होने तक छोड़ दें।
- हम उन्हें बाहर निकालते हैं, उन्हें एक प्लेट पर रख देते हैं जहां हम उन्हें रसोई के कागज के साथ रखेंगे, ताकि वे तेल को अवशोषित करें।
- फिर हम उन्हें चीनी और दालचीनी के माध्यम से पारित करते हैं और वे तैयार होंगे